Salami in Olivenöl
21,50€
Fenchelwürstchen in Öl
Vorwort
Bei der Herstellung der Finocchiette profitieren wir von der Erfahrung des Metzgermeisters der Azienda Agricola Terra del Carpina, dem es gelungen ist, zwei klassische Wurstspezialitäten in einer zusammenzuführen: die Finocchiona und kleine, luftgetrocknete Schweinswürstchen. Anders als in den traditionellen Rezepten dienen nicht nur die Samen, sondern auch die Blüten des wilden Fenchels als Würze, was das Aroma und den Geschmack der Wurst intensiviert. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Produkt umbrisch-toskanischer Handwerkskunst.
Ideale verbindung
Fenchelwürstchen sind ein besonderes Highlight auf dem Vorspeisenteller.
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IDEALE VERBINDUNG:
Fenchelwürstchen sind ein besonderes Highlight auf dem Vorspeisenteller.
AUFBEWAHRUNG
An einem kühlen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4°C lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
Etikett
Fenchelwürstchen in Öl
Zutaten: getrocknete Wurst (Schweinefleisch, Dextrose, natürliche Aromen (Zitrusextrakt, Beta Vulgaris-Extrakt), Salz, Pfeffer, Knoblauch, Fenchelsamen und -blüten) 71,4%, gereiftes wildes Fenchelöl (Sonnenblumenöl und wilder Fenchel) 25%, natives Olivenöl extra, Sangiovese-Wein (kann Spuren von Sulfit enthalten).
NÄHRWERT auf 100g |
|
Energie Kj 2007 I Kcal 486 |
|
Fette |
51,9g |
davon gesättigte |
6,7g |
Kohlenhydrate |
2,8g |
davon Zucker |
2,0g |
Ballaststoffe |
1,4g |
Eiweiß |
2,3g |
Salz |
0,60g |
Gewicht 325g / Abtropfgewicht 200g
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